La ricetta per fare tutte le creme
Seguendo queste dosi, puoi fare la crema viso, la crema corpo o qualunque crema ti serva. È la più semplice e versatile delle ricette di creme: a seconda delle sostituzioni che si applicano alla ricetta base, si possono ottenere creme per tutti i gusti!crema base viso e corpo |
Gli ingredienti indispensabili
In questa ricetta i punti fermi sono due:- la quantità di cera d'api
- la quantità di acqua (o idrolato, o infuso)
- la quantità di olio o burro
Il tipo di oli con cui comporla è a scelta libera a seconda delle esigenze.
L'unico olio usato è infatti Olio di Oliva, con un 5% di extravergine.
Ingredienti per 100 gr
- 50 gr Olio di Oliva (di cui 5 gr extravergine)
- 40 gr acqua (o infuso o idrolato)
- 10 gr cera d'api
- 30 gocce di olio essenziale a scelta
- far bollire l'acqua o preparare l'infuso (se si utilizza invece acqua distillata non è necessario).
- pesare 40 gr di acqua (o di infuso) (è importante pesare dopo aver fatto bollire perchè bollendo ne evaporerebbe un po' e non saremmo più certi della quantità d'acqua presente nella ricetta).
- pesare la cera e metterla a sciogliere a bagno-maria oppure su una stufa nella parte meno calda
- intanto che la cera si scoglie pesare gli oli e poi metterli a scaldare insieme alla cera (potete anche metterli a scaldare a parte ed unirli alla cera una volta che abbiano raggiunto i 45 gradi)
- con un termometro tenere sotto controllo la temperatura di cera+oli, non deve superare i 50-55 gradi, se a questa temperatura la cera non è ancora sciolta, togliere dal fuoco mescolare fino a che la miscela non sia raffreddata un po' e poi rimettere a scaldare
- se avete fatto bollire l'acqua o avete preparato un infuso, controllatene la temperatura: al momento della miscelazione con gli oli e la cera tutto dovrà essere alla stessa temperatura, se usate acqua distillata allora mettetela a scaldare fino a che non raggiunga 50 gradi circa
- quando tutto è alla stessa temperatura e ben sciolto iniziare a frullare con il frullatore ad immersione la mistura di oli e cera versandovi dentro piano piano (a filo) l'acqua
- quando vedete che l'emulsione è avvenuta (la crema diventa chiara e opaca, quasi bianca, e tende a fare il nastro) spegnete il frullatore, ripulitelo bene per non sprecare crema, ponete il recipiente con la crema dentro una bacinella di acqua fredda e mescolate con una frusta fino a che la crema non sia completamente raffreddata.
- aggiungete dunque gli oli essenziali o la fragranza per profumare, mescolate bene
- invasettate in vasetti puliti asciutti e possibilmente sterilizzati con 5 minuti di bollitura.
Consigli e personalizzazioni
- Se si desidera una crema viso si può sosttuire gran parte dell'olio di oliva con olio di jojoba, di vinaccioli, o di nocciola perchè risulti più leggera;
- se si desidera una crema corpo ricca invece si può sostituire all'olio di oliva un po' di burro di karitè, o di olio di argan;
- per una buona crema mani si potrebbe mettere un po' di glicerina al posto di una parte di acqua.
- mano a mano che prenderete confidenza con le emulsioni casalinghe potrete inventare nuove varianti!